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Desenvolvimento de redes empresariais para PME agrícolas no Véneto

Reforço das redes agrícolas no Véneto através de modelos colaborativos, integração da biodiversidade e cadeias de valor territoriais

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Descrição detalhada

O documento delineia estratégias para o desenvolvimento de redes de empresas agrícolas no Véneto, Itália, centrando-se em modelos colaborativos como o «contrato de rede», com o objetivo de reforçar a competitividade, a inovação e o acesso ao mercado das PME, preservando simultaneamente a sua autonomia. Destaca benefícios que incluem o aumento das receitas, a responsabilidade limitada, o melhor acesso ao crédito, oportunidades nos mercados internacionais, a mitigação de riscos e a elegibilidade para financiamento público. O sucesso depende de objetivos partilhados, termos contratuais claros e governação participativa, com um «Programma di Rete» que defina direitos, obrigações e indicadores de desempenho. É essencial um facilitador para alinhar os interesses. A «Comunità del cibo e della biodiversità» da Região de Veneto e o projeto CONSEMI apoiam a integração da conservação nas empresas agrícolas. A «Casa delle sementi» é proposta como um centro de biodiversidade e um centro cooperativo para a produção de sementes, ligando agricultores, transformadores e consumidores através de formação no manuseamento de materiais heterogéneos. Os cenários de transição incluem o estabelecimento de um sistema de sementes participativo, a formação de uma empresa de sementes através de redes contratuais, a expansão para comunidades com vários membros com acordos personalizados para moagem e pão, e o aproveitamento da identidade local através de dinâmicas impulsionadas pela comunidade. A abordagem enfatiza a integração territorial da exploração agrícola à mesa e o papel das comunidades alimentares na promoção da inovação e da biodiversidade.

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Informações detalhadas sobre a contribuição

Projeto

CONSEMI_Structuring of innovative cereal food chains based on seeds adapted to local agroecological

CONSEMI_Structuring of innovative cereal food chains based on seeds adapted to local agroecological systems

Localização
Italy
Autores
Alba Pietromarchi
Objetivo
Dissemination

Tipo de ficheiro
documento
Publicado em
01 de fev. de 2022
Idioma original
Italian
Licença
CC BY-NC