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Desenvolvimento de redes empresariais para PME agrícolas no Véneto
Reforço das redes agrícolas no Véneto através de modelos colaborativos, integração da biodiversidade e cadeias de valor territoriais
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Descrição detalhada
O documento delineia estratégias para o desenvolvimento de redes de empresas agrícolas no Véneto, Itália, centrando-se em modelos colaborativos como o «contrato de rede», com o objetivo de reforçar a competitividade, a inovação e o acesso ao mercado das PME, preservando simultaneamente a sua autonomia. Destaca benefícios que incluem o aumento das receitas, a responsabilidade limitada, o melhor acesso ao crédito, oportunidades nos mercados internacionais, a mitigação de riscos e a elegibilidade para financiamento público. O sucesso depende de objetivos partilhados, termos contratuais claros e governação participativa, com um «Programma di Rete» que defina direitos, obrigações e indicadores de desempenho. É essencial um facilitador para alinhar os interesses. A «Comunità del cibo e della biodiversità» da Região de Veneto e o projeto CONSEMI apoiam a integração da conservação nas empresas agrícolas. A «Casa delle sementi» é proposta como um centro de biodiversidade e um centro cooperativo para a produção de sementes, ligando agricultores, transformadores e consumidores através de formação no manuseamento de materiais heterogéneos. Os cenários de transição incluem o estabelecimento de um sistema de sementes participativo, a formação de uma empresa de sementes através de redes contratuais, a expansão para comunidades com vários membros com acordos personalizados para moagem e pão, e o aproveitamento da identidade local através de dinâmicas impulsionadas pela comunidade. A abordagem enfatiza a integração territorial da exploração agrícola à mesa e o papel das comunidades alimentares na promoção da inovação e da biodiversidade.
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Informações detalhadas sobre a contribuição
- Projeto
CONSEMI_Structuring of innovative cereal food chains based on seeds adapted to local agroecological
CONSEMI_Structuring of innovative cereal food chains based on seeds adapted to local agroecological systems
- Localização
- Italy
- Autores
- Alba Pietromarchi
- Objetivo
- Dissemination
- Tipo de ficheiro
- documento
- Publicado em
- 01 de fev. de 2022
- Idioma original
- Italian
- Sítio Web oficial do projeto
- CONSEMI_Structuring of innovative cereal food chains based on seeds adapted to local agroecological
- Licença
- CC BY-NC
- Palavras-chave
- Temas