Sistemas de pastagem e milho para uma maior autonomia proteica na produção leiteira

Este documento apresenta as conclusões do projeto TERUnic sobre o reforço da autonomia proteica na produção leiteira em 10 explorações na Bretanha e na região dos Países do Loire. Avalia sistemas que utilizam 20 a 35 % de milho na ensilagem, com especial ênfase no aumento da alimentação à base de pastagem. As principais estratégias incluem prolongar o pastoreio na primavera (45+ dias), reduzir os corretores de azoto e implementar um plano de alimentação para as quatro estações do ano, de modo a manter a produção de leite entre 22 e 30 kg por vaca por dia. O projeto apoia a autossuficiência sustentável em proteínas através da utilização otimizada de forragens, da priorização da erva (≥75% da dieta) e da redução da dependência da silagem de milho.