Qualidade e diferenciação como fatores-chave para a competitividade vitivinícola em Múrcia

Melhorar o cultivo e a classificação das uvas para a produção de vinho, com vista a apoiar um mercado sustentável em Múrcia, Espanha. Implementar Boas Práticas Agrícolas em vinhas de sequeiro e irrigadas, com vista à sustentabilidade social, económica e ambiental. Desenvolver um protocolo de qualidade, indicadores e ferramentas de medição avaliados no terreno e na adega para a categorização e avaliação das uvas. Liderado pela COAG IR MURCIA com os parceiros Bodega del Rosario de Bullas, ESENCIA WINES CELLARS e IMIDA-UMU-ICVV. Parte da iniciativa QVALITAS do Horizonte Europa para reforçar as cadeias de valor vitivinícolas regionais através de uma avaliação de qualidade normalizada.