Traduzido por IA
Nutrição com proteínas vegetais e animais: Apresentações de Poirier e Chambaron
Proteínas vegetais e consumo: perspetivas da nutrição e do consumidor
Descrição detalhada
Nutrição proteica e perceções dos consumidores: dois vídeos que exploram as proteínas de origem vegetal na nutrição humana e as atitudes dos consumidores, apresentados numa sala de aula com Hélène Poirier e Stéphanie Chambaron.
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Informações detalhadas sobre a contribuição
- Projeto
GO PROTEINS - Capitalize and innovate in a network with farmers and their partners towards a "prote
GO PROTEINS - Capitalize and innovate in a network with farmers and their partners towards a "protein" skills center in Bourgogne-Franche-Comté
- Localização
- France
- Autores
- Helene Gauchez
- Objetivo
- Communication, Dissemination
- Tipo de ficheiro
- vídeo
- Publicado em
- 18 de jan. de 2022
- Idioma original
- French
- Sítio Web oficial do projeto
- GO PROTEINS - Capitalize and innovate in a network with farmers and their partners towards a "prote
- Licença
- CC BY
- Palavras-chave
- Temas