Projeto-piloto Vegefruti do GO GOSA; Nutrientes de primeira, locais e frescos, eis o que importa

O objetivo é melhorar o conhecimento dos alunos sobre as propriedades nutricionais dos alimentos biológicos, locais, frescos e sazonais, no âmbito do Programa Ecocomedores das Canárias. Promover um maior conhecimento entre professores e alunos sobre os tipos de agricultura e as suas características. Envolver toda a comunidade educativa e os diferentes tipos de pessoal, divulgando o conhecimento para que os valores do programa ultrapassem as paredes da escola e cheguem ao lar. Promover um caráter 100% lúdico, com a premissa de aprender brincando. Trabalhar num quadro que permita projetar uma visão ampla e transversal, disponibilizando recursos educativos para todas as fases do ensino básico. Promover hábitos de consumo saudáveis, em sintonia com os princípios e valores associados ao Programa Ecocomedores das Canárias.