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Diagnóstico de sustentabilidade de dois refeitórios ecológicos em Tenerife, GO GOSA

Redução sustentável do desperdício alimentar nas cantinas escolares das Ilhas Canárias através da inovação e de práticas de economia circular

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Descrição detalhada

O presente relatório constitui a primeira parte do «diagnóstico de sustentabilidade em duas cantinas ecológicas»: CEIP La Luz e CEIP Castro Fariña, localizadas em Tenerife, correspondentes a duas das ações do projeto GOSA. A pandemia da COVID-19 afetou o calendário de diagnósticos das escolas, razão pela qual este relatório teve de ser dividido em duas partes. Este primeiro relatório inclui o diagnóstico de uma das escolas, a CEIP La Luz, e a formação da equipa de Ecocoemedores.

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Informações detalhadas sobre a contribuição

Projeto

Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust

Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci

Localização
Spain
Autores
Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
Objetivo
Evaluation, Monitor (metrics, conditions, progress, performance)

Tipo de ficheiro
documento
Publicado em
10 de out. de 2021
Idioma original
Spanish
Licença
Other