Aumento do teor de proteínas na aveia e no triticale através do cultivo intercalar de ervilhas na Sérvia

O cultivo intercalar de aveia de primavera e triticale de inverno com ervilhas de primavera e de inverno no clima árido da região da Panónia, na Sérvia, melhora o teor de proteína e a eficiência na utilização do azoto. Ensaios de campo em Novi Sad (2021/2022–2022/2023) demonstram uma melhoria na qualidade das sementes em sistemas de culturas intercalares mistas com taxas de sementeira reduzidas (70% de ervilha:30% de aveia; 80% de ervilha:50% de triticale). Os resultados apoiam o cultivo intercalar como uma estratégia sustentável para reduzir a utilização de fertilizantes azotados, mantendo ou melhorando a qualidade das culturas em sistemas de cereais e leguminosas.