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Renovação do tronco da videira para a gestão da GTD

Recuperação de vinhas através da renovação do tronco para controlar as doenças do tronco da videira, recorrendo à regeneração a partir de rebentos e à proteção sistémica

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Descrição detalhada

A renovação do tronco é uma técnica de gestão da vinha destinada a combater doenças do tronco da videira (GTDs), como a Eutypa, a Esca e a Botryosphaeria. Consiste na substituição de troncos doentes por rebentos saudáveis, preservando o sistema radicular, o que permite uma recuperação mais rápida do que o replantio. O método inclui a «renovação clássica» (durante o crescimento dos rebentos) e a «renovação forçada» (decapitação para estimular os rebentos), sendo esta última a preferida para vinhas infetadas. O sucesso depende da intervenção precoce, de castas adequadas (por exemplo, Colombard, Merlot, Gewurztraminer) e de uma poda adequada. Recomenda-se a aplicação de fungicidas sistémicos após a renovação. Os custos rondam os 3 € por videira, com despesas anuais de 225–275 €/ha. A técnica é economicamente viável ao longo de um ciclo de vida de 10 anos e é amplamente utilizada nas regiões da Winetwork.

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Informações detalhadas sobre a contribuição

Projeto

WINETWORK

Network for the exchange and transfer of innovative knowledge between European wine-growing regions to increase the productivity and sustainability of the sector

Localização
Europe
Autores
Fanny PREZMAN
Objetivo
Communication, Dissemination

Tipo de ficheiro
documento
Publicado em
20 de mar. de 2017
Idioma original
English
Sítio Web oficial do projeto
WINETWORK
Licença
CC BY