Limpeza do tronco para o controlo da doença do tronco da videira

A limpeza do tronco é uma técnica cirúrgica utilizada para controlar doenças do tronco da videira (GTDs), tais como a esca, a botriospheria e a murcha de Eutypa. Consiste na remoção da madeira infetada ou morta, incluindo a podridão branca, do tronco, com o objetivo de preservar o fluxo de seiva e o tecido saudável. Desenvolvida em França e na Itália no final do século XIX, é mais eficaz nas fases iniciais da doença e durante os meses de inverno. O processo inclui cortes verticais com uma motosserra e raspagem para remover todo o tecido infetado, demorando cerca de 5 minutos por videira, a um custo de 2,5 € por videira. Ajuda a manter o rendimento, a reduzir os custos de replantação e a identificar erros de poda. Ensaios no sudoeste de França e em Itália revelam taxas de sucesso de 80% e 97% para videiras assintomáticas, respetivamente, com estudos a longo prazo a indicarem 90% de produtividade nas videiras tratadas. O método é prático, testado no terreno e recomendado para a gestão da GTD.