Traduzido por IA
Utilização da termoterapia com água quente para controlar os agentes patogénicos da madeira da videira
O tratamento com água quente controla eficazmente os agentes patogénicos da videira sem causar fitotoxicidade quando aplicado a uma temperatura de 50–54 °C durante 15–64 minutos
ou
Descrição detalhada
A termoterapia controla eficazmente os agentes patogénicos do lenho da videira, tais como *Eimerodiplodia copropus*, *Phylloxera*, *Agrobacterium vitis* e *Phomopsis viticola*, a temperaturas entre 50 e 54 °C, com fitotoxicidade mínima. Estudos in vitro demonstram que *Botryosphaeria dothidea* e *Neofusicoccum* spp. toleram até 53 °C durante 45 minutos. O tratamento ideal a 53 °C durante 30 minutos requer uma gestão cuidadosa para evitar danos. A hidratação pré-tratamento é desaconselhada devido ao risco de patógenos; a imersão em água fria pós-tratamento (30 min) e o armazenamento em ambiente oxigenado reduzem o stress e os subprodutos tóxicos. O armazenamento ventilado previne a decomposição anaeróbica. A realização do tratamento após a formação do calo ou antes da venda minimiza a recontaminação. As plantas tratadas não apresentam diferenças de produtividade em comparação com os controlos. Apesar da eficácia comprovada e da relação custo-benefício, a adoção é limitada por desafios logísticos e preocupações com a mortalidade. A termoterapia é uma alternativa vital aos tratamentos químicos ou biológicos pouco fiáveis, para os quais não existem atualmente substitutos.
1/1
ou
Informações detalhadas sobre a contribuição
- Projeto
WINETWORK
Network for the exchange and transfer of innovative knowledge between European wine-growing regions to increase the productivity and sustainability of the sector
- Localização
- Spain
- Autores
- David Gramaje
- Objetivo
- Communication, Dissemination
- Tipo de ficheiro
- documento
- Publicado em
- 15 de mar. de 2016
- Idioma original
- Spanish
- Sítio Web oficial do projeto
- WINETWORK
- Licença
- CC BY
- Palavras-chave
- Temas