Prados multiespécies para a produção sustentável de forragem para gado leiteiro

As pastagens multiespécies da exploração agrícola de investigação Lindhof, na Alemanha, combinam trevo vermelho, banana-da-terra, chicória, trevo-de-três-folhas e outras espécies para melhorar a fertilidade do solo, fixar azoto e apoiar a produção leiteira sustentável. Estas pastagens diversificadas melhoram a saúde do solo, aumentam o sequestro de carbono e reforçam a resiliência à seca através de um enraizamento profundo. As pastagens reduzem a dependência de fertilizantes sintéticos, apoiam os polinizadores e melhoram o bem-estar animal ao diminuir a carga parasitária. Pastadas de março a outubro, fornecem forragem de alta qualidade para 110 vacas leiteiras, incluindo raças Jersey e cruzamentos, e são utilizadas na rotação de culturas biológicas antes de serem aradas para a produção de cereais.