Auditorias ao abate de emergência nas explorações agrícolas no âmbito do bem-estar dos frangos de carne

O abate de emergência na exploração é fundamental para o bem-estar dos frangos de carne, evitando o sofrimento prolongado das aves em mau estado. Os avicultores espanhóis recebem formação legal sobre os métodos autorizados, mas a certificação não garante uma prática consistente. Para garantir o cumprimento das normas, as empresas integradoras realizam auditorias internas sem aviso prévio — conduzidas por veterinários ou pessoal técnico — durante 2 a 3 anos. Estas auditorias verificam se os avicultores aplicam o abate de emergência de forma consistente, abordando desafios como a carga de trabalho e as falhas de deteção em explorações de grande dimensão. Esta prática melhora os resultados em termos de bem-estar e é promovida através da BroilerNet.