Trabalho em conjunto na quinta

As explorações agrícolas dedicadas à produção de leite para o mercado são, normalmente, uma espécie de empresas familiares, nas quais pais, filhos, irmãos e irmãs, bem como outras pessoas (incluindo os funcionários), têm de colaborar de forma harmoniosa e coesa. Isto pode incluir tanto a gestão quotidiana da exploração (tarefas diárias) como o planeamento estratégico a longo prazo do futuro da família, que abrange temas como a definição de valores, investimentos e mudanças significativas na gestão da exploração.