Gestão das pastagens mediterrânicas: os sistemas da Dehesa e do Montado

Otimização da gestão das pastagens permanentes no sistema de dehesas da UE, uma paisagem agro-silvopastoral de elevado valor natural no sul de Espanha. O projeto Super G da Universidade de Córdoba promove a sustentabilidade através do pastoreio rotativo, apoiando bovinos, suínos, ovinos e a fauna selvagem. As principais características incluem pastagens delimitadas por muros de pedra, cobertura arbórea e o pastoreio sazonal de suínos (montanera) em florestas ricas em bolotas. O sistema, vital para a biodiversidade e a fixação de carbono, enfrenta desafios climáticos devido à sua dependência da precipitação. O projeto aborda a viabilidade económica e a resiliência ecológica em condições de escassez de água.