Projeto MOVING – Cadeia de valor sustentável do tomate de estufa em Beydaghları

As cadeias de valor do tomate de estufa em Beydaghları, na Turquia, estão a expandir-se rapidamente, impulsionando o crescimento económico regional e melhorando os meios de subsistência. No entanto, a expansão descontrolada ameaça os recursos naturais, sendo que as alterações climáticas, a seca, as espécies invasoras e a utilização excessiva da água e do solo representam riscos significativos. A gestão sustentável requer um desenvolvimento controlado, uma utilização eficiente da água, subsídios aos fatores de produção e cooperativas de agricultores para melhorar o acesso ao mercado, reduzir custos e aumentar os rendimentos. A formação em técnicas modernas é essencial para a resiliência a longo prazo e a proteção ambiental. O projeto apoia quadros políticos para cadeias de valor sustentáveis nas zonas montanhosas em 15 países europeus.