Projeto MOVING: Resiliência da farinha de castanha nos Alpes Apuanos

O projeto MOVING apoia cadeias de valor sustentáveis nas regiões montanhosas de toda a Europa, incluindo a cadeia de valor da farinha de castanha na Alta Versilia, na Toscana. Este estudo de caso analisa ameaças como as alterações climáticas, o declínio demográfico, a fragmentação do território, as pragas e a perda de conhecimentos tradicionais. Através de workshops com as partes interessadas, o projeto identifica estratégias de resiliência, tais como o reforço da governação do Geoparque Natural, a melhoria da distribuição de subsídios, o reforço da transferência de conhecimentos, o aumento do envolvimento dos jovens e a promoção de uma agricultura favorável à biodiversidade. Estas ações visam preservar o património sociocultural e económico da região, garantindo simultaneamente a sustentabilidade a longo prazo.