O cultivo intercalar para impulsionar a agricultura biológica na Europa

O cultivo intercalar aumenta a estabilidade do rendimento, reduz a dependência do azoto e melhora o teor de proteínas na agricultura biológica. O projeto ReMIX promove sistemas de cultivo multiespecíficos — especialmente combinações de trigo e leguminosas — para dar resposta a desafios como o controlo de pragas, a gestão de ervas daninhas e os baixos rendimentos. Apoiada pelo Programa Horizonte 2020 da UE, esta abordagem está em consonância com o objetivo da Estratégia «Da Quinta à Mesa» de atingir 25 % de terras agrícolas biológicas até 2030. Os benefícios incluem uma maior qualidade na panificação (aumento de 14%), redução da remoção mecânica de ervas daninhas e menor consumo de combustível. As principais recomendações incluem incentivos políticos, desenvolvimento do mercado para culturas mistas, melhoramento genético para o cultivo intercalar e ensaios participativos nas explorações agrícolas. O apoio público, a orientação técnica e as reformas administrativas são essenciais para ampliar a adoção desta prática. Da autoria de Nathalie Moutier, Marina Wendling e Bram Moeskens.