Adubos verdes e culturas de cobertura: guia prático

As culturas de cobertura e os adubos verdes ajudam a controlar as doenças transmitidas pelo solo, a reduzir a lixiviação de nutrientes, a prevenir a erosão, a melhorar a estrutura do solo e a suprimir as ervas daninhas. Os adubos verdes são incorporados no solo para devolver nutrientes como o azoto e compostos benéficos, tais como os glucosinolatos. As culturas de cobertura desempenham funções semelhantes, com algumas espécies a oferecerem supressão de nemátodos — por exemplo, rabanete-de-óleo e mostarda-branca para os nemátodos do cisto da beterraba, malmequeres para Pratylenchus penetrans e variedades de rabanete resistentes para Meloidogyne spp. O sorgo e o sorgo-sudangrass são eficazes em climas mais quentes. A seleção deve ser orientada por fornecedores de sementes e fontes fiáveis. A partilha de conhecimentos locais e os workshops Best4Soil apoiam escolhas informadas.