Maximização dos Sistemas de Produção Biológica - Relatório do Projeto MOPS

Ficha informativa que resume as conclusões do projeto MOPS, financiado pela UE (2018–2021), que reforçou o setor da agricultura biológica na Irlanda, reduzindo a dependência de produtos importados, diminuindo os custos de produção e colmatando as lacunas sazonais no abastecimento. Liderado pela MOPS CLG e pela Irish Organic Association, o projeto realizou ensaios em explorações agrícolas com adubos verdes (centeio/facélia, trevo), recolha de dados de referência e reforço de capacidades. Os resultados revelaram um aumento de 112 % nas vendas e um crescimento de 371 % no comércio para as explorações participantes, tendo 40 % das áreas de cultivo adotado práticas melhoradas. O projeto melhorou o acesso ao mercado através de parcerias com retalhistas e demonstrou resiliência durante o Brexit e a COVID-19. As principais lições incluem o valor das fases-piloto e a clareza jurídica para a produção biológica. Os resultados apoiam a sustentabilidade e o crescimento em todo o setor através da colaboração e do planeamento adaptativo.