Protocolo de higiene específico para explorações agrícolas, com vista à prevenção de doenças

Este documento apresenta um protocolo de higiene personalizável para explorações agrícolas, com o objetivo de minimizar os riscos de introdução de doenças. Descreve os passos essenciais: assinatura do registo de visitantes, familiarização com o percurso, armazenamento de objetos pessoais, desinfeção de equipamentos e remoção adequada de calçado e vestuário. Um guia visual codificado por cores utiliza zonas vermelhas (sujas), amarelas (de transição) e verdes (limpas) para garantir o cumprimento. O protocolo remete para o procedimento completo de duche da AVINED e foi concebido para ser adaptado em todas as explorações agrícolas, com vista a manter a biossegurança.