Manual de biossegurança

Este manual reúne num único documento 50 fichas informativas destinadas tanto a avicultores como a consultores (incluindo veterinários) na área da produção avícola, detalhando as melhores medidas de apoio à biossegurança. Estas medidas constituem diferentes ferramentas à disposição dos avicultores e consultores para ajudar a melhorar o cumprimento das normas de biossegurança. Diferentes tipos de cursos e formações, auditorias, legislação, etc., são algumas das medidas de apoio que foram compiladas neste manual. Cada uma das medidas de apoio é apresentada sob a forma de fichas informativas. Estas fichas informativas centram-se em descrever, de forma visual, prática e fácil de compreender, como as medidas de apoio são implementadas.