Novas culturas de cobertura para galinhas poedeiras criadas ao ar livre em regime biológico

A bicagem de penas prejudicial em galinhas poedeiras criadas ao ar livre é motivada pela supressão do comportamento de forrageamento, uma preocupação fundamental em termos de bem-estar. Esta nota técnica explora a utilização de culturas de cobertura, como a alcachofra de Jerusalém, para proporcionar cobertura natural e oportunidades de forrageamento, dando resposta às limitações da plantação permanente de árvores devido a conflitos relacionados com arrendamentos, rotação de culturas ou utilização do solo. A solução cumpre os requisitos de 5% de cobertura natural do espaço aberto em sistemas biológicos e de criação ao ar livre, melhorando o bem-estar das galinhas e reduzindo o bicagem de penas. Financiado pela União Europeia, o projeto demonstra uma alternativa prática e flexível à plantação de árvores.