VEGGIE CURED MEATS: Development of meat analogues for raw-cured sausage and cured ham
VEGGIE CURED MEATS: Development of meat analogues for raw-cured sausage and cured ham
- Projekta veids
- EIP-AGRI Operational Group
- Granta ID
- OG_Spain_36fc5a9969
- Sākuma datums
- 01-01-2021
- Beigu datums
- 01-01-2024
- CORDIS datu bāze
- -
- Projekta mājas lapa
- Projekta mājas lapa
Materiāli
- AI tulkots
GO VEGGIE Gaļas izstrādājumi: augu izcelsmes gaļas izstrādājumu analogu izstrāde no ražas pārpalikumiem
dokuments2022. g. 01. sept.VEGGIE CURED MEATS: Development of meat analogues for raw-cured sausage and cured ham-Francesc Borrisser