Par projektu

Projekta „CHORIZO“ mērķis ir uzlabot izpratni par to, kā sociālās normas (sabiedrībā ievērotie noteikumi vai gaidas) ietekmē uzvedību saistībā ar pārtikas atkritumu rašanos. Lai ievērojami paātrinātu virzību uz mērķi panākt nulles līmeņa pārtikas atkritumus, projekts „CHORIZO“ plāno izmantot šīs zināšanas, lai palielinātu lēmumu pieņemšanas efektivitāti un pārtikas ķēdes dalībnieku iesaistīšanos sociālo normu maiņā, virzoties uz nulles līmeņa pārtikas atkritumiem. Lai sasniegtu šo mērķi, projekts sniegs pierādījumus par esošo sociālo normu lomu dalībnieku uzvedībā saistībā ar pārtikas atkritumiem, pārvēršot iepriekšējo pasākumu rezultātus par pierādījumiem, kā arī radīs jaunus pierādījumus par sociālajām normām un uzvedību saistībā ar pārtikas atkritumiem. Otrkārt, CHORIZO iekļaus šos pētījumu rezultātus inovatīvos produktos, kas var veicināt ar pārtikas atkritumiem saistīto sociālo normu maiņu. Šie produkti ietver efektīvākas (uz nozari balstītas) vadlīnijas, komunikācijas un dabaszinātņu izglītības paketes, kā arī kapacitātes stiprināšanas pasākumus. CHORIZO izmanto reālus gadījumu pētījumus (CS), lai sasniegtu trīs savstarpēji saistītus mērķus: (i) sniegt informāciju un datus par kontekstu un ietekmi, kāda bijusi iepriekšējām pārtikas atkritumu novēršanas/samazināšanas iniciatīvām, kuras īstenojuši gadījumu pētījumu dalībnieki, tādējādi papildinot uz pierādījumiem balstīto analīzi par iepriekšējām pārtikas atkritumu novēršanas iniciatīvām; (ii) iegūt jaunus pierādījumus par mijiedarbību starp sociālajām normām, uzvedību un pārtikas atkritumiem, lai tos iekļautu projekta pārtikas atkritumu modeļos un inovāciju produktos; (iii) validēt projekta komunikācijas un zinātniskās izglītības materiālus. Turklāt tehniskajā aspektā CHORIZO izmantos modernas modelēšanas metodes, lai izstrādātu risinājumus, kuros apvienotas uzvedības un ekonomikas teorijas, kā arī iekļauta dzimumu un intersekcionālā analīze, lai interpretētu sociālo normu un uzvedības datus un efektīvi veidotu inovāciju procesus un rezultātus.