Par projektu

Darba grupai, kurā ietilpa pieci uzņēmumi, kas darbojas pārtikas tehnoloģiju, tirdzniecības, juridiskās konsultācijas un sociālā darba kooperatīvu jomā, bija nepieciešams izstrādāt virkni tehnoloģisko rīku, kas atbalstītu visu savvaļas sēņu vākšanas procesu, sākot no to savākšanas līdz to turpmākai iedalīšanai partijās un marķēšanai, lai nodrošinātu izsekojamību. Attiecībā uz vākšanu būtu jānodrošina informācija par to, kad, kur un kas sēnes vāc, ņemot vērā arī to, ka daudzi šī rīka lietotāji piederētu pie sociālās atstumtības riskam pakļautām grupām, kas iekļautas darba grupā. Lai nodrošinātu izsekojamību līdz galapatērētājam, savākšanas centriem (izplatīšanas uzņēmumiem, publiskajām tirgus vietām utt.) jābūt aprīkotiem ar tehnoloģijām, kas ļautu produktus iedalīt partijās ar atbilstošām identifikācijas etiķetēm. Visbeidzot, kā netiešs mērķis ir arī noskaidrot ražošanas situāciju dažādās zonās, veicot ģeogrāfiskās analīzes (GIS), lai novērtētu dažādus parametrus un optimizētu lauksaimniecības zemju izmantošanu.