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EU-FarmBook è una raccolta di buone pratiche per agricoltori e forestali. Tutti i contenuti della biblioteca sono forniti da progetti di ricerca Horizon. Per saperne di più su questo progetto, visita il nostro sito web.

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    76 risultati

      Innovare con vini aromatici, distillati e liquori nelle cooperative vinicole catalane

      documento
      10 gen 2021
      -
      Innovating with aromatised wines, distilled spirits and liqueurs in wine cooperatives: a great opportunity to open up and reinforce new market niches
      CATALAN FEDERATION OF AGRICULTURAL COOPERATIVES (FCAC)
      • vino aromatizzato
      • distillato
      • liquore
      • macerazione
      • vino da tavola
      • Prodotto vinicolo
      • varietà autoctona
      • Penedès
      • Priorat
      • cooperativa agricola

      Valorizzazione dei sottoprodotti del vino: produzione di estratti antiossidanti, olio e biogas

      documento
      31 dic 2021
      -
      Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
      Cerelli Federico
      • sottoprodotti della vinificazione
      • la valorizzazione
      • olio di semi d'uva
      • produzione di biogas
      • da assimilare
      • compost
      • estratto antiossidante
      • impatto economico
      • comportamento dei consumatori
      • EIP-AGRI

      Estrazione di composti bioattivi di alto valore dai sottoprodotti del vino

      documento
      31 dic 2020
      -
      Valorization of wine industry by-products
      Centro Ricerche Produzioni Vegetali
      • Estrazione dei principi attivi
      • foglie di vite
      • vinacce
      • processo di gassificazione
      • pretrattamento della biomassa
      • biochar
      • sostenibilità ambientale
      • miglioramento del terreno
      • valore del fertilizzante
      • recupero del rame

      Effetto dell'estratto di uva acerba sulla maturazione del vino Sangiovese in rovere

      documento
      31 dic 2021
      -
      Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
      Cerelli Federico
      • Sangiovese wine
      • estratto di uva acerba
      • invecchiamento del legno
      • pigmenti polimerici
      • antociani liberi
      • batteri lattici
      • Lievito Bruxellensis
      • chitosano
      • stabilità microbica
      • affinamento del vino

      Collaborazione per la valorizzazione delle vinacce nella bioeconomia del vino

      documento
      06 gen 2023
      -
      THEMATIC EUROPEAN RURAL BIOECONOMY NETWORK (thERBN)
      Maria del Carmen Pertiñez
      • economia circolare
      • collaborazione
      • vinaccia
      • sottoprodotti
      • bioeconomia
      • valorizzazione dei rifiuti
      • agricoltura sostenibile
      • industria alimentare
      • biomassa
      • prodotti farmaceutici

    Progetti rilevanti

    Abbiamo trovato alcuni progetti che potrebbero essere rilevanti per voi, in base alla vostra richiesta di ricerca.

      La bioeconomia nel settore vitivinicolo – Infografica COOPID

      immagine
      06 feb 2022
      -
      COOPeration of bioeconomy clusters for bio-based knowledge transfer via Innovative Dissemination techniques in the primary production sector
      Innovarum
      • settore vitivinicolo
      • gestione dei rifiuti
      • riciclaggio dei rifiuti
      • vinaccia
      • digestione anaerobica
      • biogas
      • biometano
      • acido tartarico
      • Caviro
      • economia circolare

      Sensore automatico per il monitoraggio continuo della densità durante la fermentazione del vino

      documento
      09 gen 2016
      -
      WINESITY - Automatic sensor to continuously measure density during the wine fermentation
      AGRÍCOLA FALSET MARÇA I S.C. AFALMA SCCL
      • densimetro
      • fermentazione
      • vinificazione
      • monitoraggio continuo
      • qualità organolettica
      • innovazione
      • sensore automatico
      • cantina
      • uva
      • produzione vinicola

      Utilizzo dei residui vegetali nella produzione vinicola: digestione anaerobica e innovazione nei sottoprodotti

      documento
      31 dic 2023
      -
      Research of production mechanisms for recovery of plant waste in agricultural production - OBO
      Goran Pavlov
      • Digestione anaerobica
      • vinaccia
      • sottoprodotti della produzione vinicola
      • produzione di biogas
      • fertilizzante organico
      • olio di semi d'uva
      • estrazione dei tannini
      • da assimilare
      • mini impianto di biogas
      • piano aziendale

      Progetto MOVING - Sensibilizzazione sulla produzione del whisky di malto dello Speyside

      documento
      31 ago 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Rachel Creaney+ 1
      • Montagna
      • produzione di whisky
      • cambiamento climatico
      • Speyside
      • LMR
      • Parco Nazionale dei Cairngorms
      • Per gigabyte
      • zero emissioni
      • turismo del whisky
      • catena del valore

      Viticoltura di precisione per la resilienza climatica e la qualità del vino

      video
      02 set 2024
      -
      VIRECLI - Precision Viticulture for the vegetative-productive balance control, the soil protection and the adaptation to climate change
      Lucio Brancadoro
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