EU-Farmbook
  • Progetti
  • Assistente di fattoria
  • Il progetto
  • Supporto
AccediIscriviti
EU-Farmbook

EU-FarmBook è una raccolta di buone pratiche per agricoltori e forestali. Tutti i contenuti della biblioteca sono forniti da progetti di ricerca Horizon. Per saperne di più su questo progetto, visita il nostro sito web.

Chi siamo

  • Informazioni su EU-FarmBook
  • Contribuisci
  • I collaboratori sostengono
  • Supporto
  • Contattaci

Seguici

  • LinkedIn
  • YouTube
Bandiera europea

Finanziato dall'Unione Europea

Finanziato dall'Unione europea. I punti di vista e le opinioni espresse sono tuttavia esclusivamente quelli dell'autore o degli autori e non riflettono necessariamente quelli dell'Unione europea o della Commissione europea. Né l'Unione Europea né la Commissione Europea possono essere ritenute responsabili.

© 2026 EU-FarmBook. Tutti i diritti riservati.

  • Informativa sulla privacy
  • Esclusione di responsabilità
  • Cookies
Bandiera europea

    Filtri

    136 risultati

      Trasformare le foglie di olivo in ingredienti funzionali: valorizzazione sostenibile dei rifiuti

      documento
      20 giu 2025
      -
      Creation and promotion of Forest and Agriculture Networks to boost Bio-Based Technologies adoption and Value Chain development
      María Alonso
      • foglie di ulivo
      • composti bioattivi
      • estrazione sostenibile
      • ingredienti funzionali
      • polifenoli
      • antiossidanti
      • valorizzazione della biomassa
      • CO₂ supercritica
      • acqua subcritica
      • economia circolare

      Conclusione del progetto GO Innoleaf: validazione preindustriale degli ingredienti derivati dalle foglie di olivo

      documento
      01 set 2021
      -
      PREINDUSTRIAL VALIDATION OF OLIVE LEAF INNOVATIVE INGREDIENTS
      INNOVAOLEO SL
      • foglia d'olivo
      • convalida preindustriale
      • acido oleanolico
      • incapsulamento
      • biodisponibilità
      • bioaccessibilità
      • settore olivicolo
      • Andalusia
      • Innovazione e petrolio
      • Gruppo Natac

      Riciclaggio sostenibile dei sottoprodotti dell'olivo, della vite e della frutta secca per ottenere ingredienti naturali per l'industria nutraceutica e cosmetica

      slideshow/presentazione
      11 nov 2024
      -
      Sustainable and cost-effective production process for the upcycling of olive, grape and nut by-products into 4 natural and healthy ingredients for nutraceutical and cosmetic applications
      Manuel Román Jimeno
      • oliva
      • uva
      • utilità
      • sottoprodotti
      • bioraffineria
      • composti fenolici
      • sostenibile
      • upcycling
      • nutraceutici
      • cosmetici

      Progetto Pro-Enrich: proteine funzionali e ingredienti bioattivi ricavati dai residui agricoli

      documento
      20 mar 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Matthew Schwarzkopf+ 2
      • residui di frantoio
      • colza
      • agrumi
      • pomodoro
      • composti fenolici
      • estrazione delle proteine
      • Cromatografia liquida ad alta prestazione
      • UHPLC-ESI-QTOF/MS
      • Metodo di Dumas
      • proteine funzionali

      Scheda GO ECOCUIT - Strategie per migliorare la conservazione e la sostenibilità dei prodotti a base di carne cotta biologica confezionati e pronti al consumo

      documento
      09 gen 2022
      -
      ECOCUIT - Strategies for improved preservation and sustainability of ready-to-eat packaged organic cooked meat products
      Francesc Borrisser
      • prodotti a base di carne cotta biologica
      • etichetta pulita
      • imballaggi sostenibili
      • trattamenti post-fermentazione
      • prolungamento della durata di conservazione
      • benessere degli animali
      • produzione locale
      • lavorazione ecologica
      • ingredienti funzionali
      • progetto pilota su scala semi-industriale

    Progetti rilevanti

    Abbiamo trovato alcuni progetti che potrebbero essere rilevanti per voi, in base alla vostra richiesta di ricerca.

      Proteine funzionali ricavate dai residui della spremitura dei semi di colza per i flussi secondari dell'agricoltura

      documento
      19 mar 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Adam Charlton+ 4
      • colza
      • oliva
      • pomodoro
      • agrumi
      • sottoprodotti agricoli
      • proteine funzionali
      • ingredienti bioattivi
      • bioraffinazione
      • su scala pilota
      • applicazioni alimentari

      Un modello di economia dei materiali bioattivi a ciclo chiuso

      documento
      31 mag 2025
      -
      A closed-loop bioactive material economy model
      Kaunas University of technology
      • materiali bioattivi
      • economia a ciclo chiuso
      • innovazione
      • scambio di conoscenze
      • EIP-AGRI

      La valorizzazione del latte come materia prima: evoluzione passata e prospettive

      documento
      02 gen 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Lortal S., Boudier J.F.
      • trasformazione
      • latte
      • ingredienti funzionali
      • processi
      • latte da caseificio
      • latte consumato
      • alimento completo
      • diversificazione alimentare
      • sostanza nutritiva

      Produzione efficace di alimenti funzionali di qualità

      documento
      01 gen 2018
      -
      MANAGEMENT OF CROPS, METABOLOMIC ENRICHMENT FOR PREPARATION OF FUNCTIONAL, NUTRITIONAL AND INTEGRATORY FOODS
      Luigi Milella
      • alimenti funzionali
      • integratori
      • produzione agricola
      • gestione coltura
      • metabolomica
      • sicurezza alimentare
      • innovazione agricola
      • ricerca nutraceutica
      • estratti vegetali
      • valorizzazione materie prime

      MicoAlga-FEED: Riduzione dell'uso di antibiotici nel settore avicolo grazie a mangimi funzionali

      video
      03 mar 2023
      -
      MICOALGAFEED - Reduction of antibiotics in livestock farming through a natural diet based on the use of fungi and algae
      Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA)
      • funghi
      • microalghe
      • bestiame
      • antibiotici
      • immunomodulatori
      • antinfiammatorio
      • antibatterico
      • formulazione dei mangimi
      • MicoAlga Feed
      • agricoltura sostenibile
    • 1
    • 2
    • ...
    • 14