EU-Farmbook
  • Progetti
  • Assistente di fattoria
  • Il progetto
  • Supporto
AccediIscriviti
EU-Farmbook

EU-FarmBook è una raccolta di buone pratiche per agricoltori e forestali. Tutti i contenuti della biblioteca sono forniti da progetti di ricerca Horizon. Per saperne di più su questo progetto, visita il nostro sito web.

Chi siamo

  • Informazioni su EU-FarmBook
  • Contribuisci
  • I collaboratori sostengono
  • Supporto
  • Contattaci

Seguici

  • LinkedIn
  • YouTube
Bandiera europea

Finanziato dall'Unione Europea

Finanziato dall'Unione europea. I punti di vista e le opinioni espresse sono tuttavia esclusivamente quelli dell'autore o degli autori e non riflettono necessariamente quelli dell'Unione europea o della Commissione europea. Né l'Unione Europea né la Commissione Europea possono essere ritenute responsabili.

© 2026 EU-FarmBook. Tutti i diritti riservati.

  • Informativa sulla privacy
  • Esclusione di responsabilità
  • Cookies
Bandiera europea

    Filtri

    190 risultati

      Manuale per la valutazione dei tratti nei gruppi di piante agricole

      documento
      28 nov 2020
      -
      Designing InnoVative plant teams for Ecosystem Resilience and agricultural Sustainability
      Christoph Scherber+ 1
      • Coltivazione intercalare di cereali e legumi
      • fenologia delle colture
      • morfologia
      • fisiologia
      • riproduzione
      • resa e post-raccolta
      • biodiversità non agricola

      Apple Polyphenols in Cider: Varietal and Processing Factors Affecting Flavor and Color

      documento
      01 dic 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Sylvain GUYOT, Ronan SYMONEAUX, Jean-Michel LE QUÉRÉ et Rémi BAUDUIN
      • phenolic compounds
      • tannins
      • polysaccharides
      • procyanidins
      • hydroxycinnamic acids
      • flavonols
      • anthocyanins
      • pectin
      • polyphenol oxidase
      • gelatin fining

      Packaging Impact on PDO Cheese Maturation: Saint-Nectaire and Bleu d'Auvergne

      documento
      01 giu 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Daniel PICQUE, Pierre DUVAL, Catherine CHAUVIN et Marie-Christine MONTEL
      • gas composition
      • ripening bacteria
      • aromatic compounds
      • PDO cheeses
      • Saint-Nectaire
      • Bleu d'Auvergne
      • vacuum packaging
      • controlled atmosphere
      • microbial diversity
      • packaging permeability

      Fate of polyphenols and carotenoids in heat-treated fruits and vegetables

      documento
      01 dic 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Catherine M.G.C. RENARD, Catherine CARIS-VEYRAT, Claire DUFOUR et Carine LE BOURVELLEC-SAMOUR
      • polyphenols
      • carotenoids
      • thermal processing
      • food matrix
      • phytonutrients
      • oxidation
      • blanching
      • pasteurisation
      • sterilisation
      • bioaccessibility

      Bioaccessibility and Antioxidant Properties of Polyphenols and Carotenoids in Fruits and Vegetables

      documento
      01 giu 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Claire DUFOUR, David PAGE, Mylène GOBERT, Didier REMOND, Michèle LOONIS, Caroline BUFFIÈRE et Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER
      • polyphenol bioaccessibility
      • carotenoid bioaccessibility
      • gastric lipid oxidation
      • heme iron
      • phenolic compounds
      • chlorogenic acid
      • lycopene
      • processing effects
      • plant matrix
      • iron chelation

    Progetti rilevanti

    Abbiamo trovato alcuni progetti che potrebbero essere rilevanti per voi, in base alla vostra richiesta di ricerca.

      Dai rifiuti organici alle bioplastiche: materiali sostenibili ricavati dai rifiuti agricoli

      documento
      03 ott 2025
      -
      Creation and promotion of Forest and Agriculture Networks to boost Bio-Based Technologies adoption and Value Chain development
      Magdalena Borzęcka+ 1
      • plastica biodegradabile
      • rifiuti agricoli
      • spreco alimentare
      • bioplastiche
      • bioeconomia circolare
      • imballaggi biodegradabili
      • SeaSoil
      • materiali sostenibili
      • Finanziato dall'UE
      • agro-tessili biodegradabili

      Documento che raccoglie i casi di successo del GO Resinlab nel settore delle resine

      documento
      02 feb 2023
      -
      Resinlab Operative Group for the creation of new products, services and infrastructures adapted to the real needs of the natural resins sector.
      Raquel Puntero García
      • resina
      • settore della resina
      • consulenza
      • formazione
      • storie di successo
      • laboratorio vivente
      • AKIS
      • innovazione sociale

      How Dairy Gel Structure Affects Amino Acid Bioavailability

      documento
      01 giu 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Didier DUPONT, Olivia MÉNARD, Steven LE FEUNTEUN et Didier REMOND
      • amino acid bioavailability
      • dairy gel structure
      • acid gelation
      • rennet gelation
      • gastric emptying
      • whey protein digestion
      • casein aggregation
      • cholecystokinin
      • ghrelin
      • leucine delivery

      Breeding Triticale with Resistance to Powdery Mildew

      documento
      01 mag 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Annaïg BOUGUENNEC, Maxime TROTTET, Philippe DU CHEYRON, Delphine HOURCADE-MARCOLLA et Philippe LONNET
      • Triticale
      • Powdery mildew
      • Pm3d
      • Pm4
      • Pm1-Chopin
      • MlTo
      • MlSo
      • SSR markers
      • resistance genes
      • Blumeria graminis f sp tritici

      Aquaponics Development Potential in France: A Critical Review

      documento
      01 set 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Pierre FOUCARD, Aurélien TOCQUEVILLE, Matthieu GAUMÉ, Laurent LABBÉ, Jean-François BAROILLER, Catherine LEJOLIVET, Sylvie LEPAGE et Bernard DARFEUILLE
      • aquaponics
      • France
      • APIVA project
      • soilless cultivation
      • fish effluent valorization
      • nutrient recycling
      • water recirculation
      • sustainable agriculture
      • urban farming
      • biological filtration
    • 1
    • 2
    • ...
    • 19