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    1 risultato

      Scheda tecnica del progetto GENDUROC: autenticazione genetica dei prodotti suini Duroc

      documento
      09 gen 2022
      -
      GENDUROC - Authentication of Duroc breed pork products using genetic markers
      Associació catalana d’innovació del sector carni porcí ‘’INNOVACC’’
      • Carne di maiale Duroc
      • marcatori genetici
      • MC1R
      • Cucina
      • polimorfismi a singolo nucleotide
      • protocollo di genotipizzazione
      • Ibridi Duroc al 50%
      • etichettatura errata sul mercato
      • autenticazione
      • Progetto finanziato dall'UE

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