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97 risultati

Microbial diversity and function in cheese ecosystems
documento
01 giu 2015
-
Innovations agronomiques
Céline DELBES, Christophe MONNET et Françoise IRLINGER
Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation
documento
01 giu 2015
-
Innovations agronomiques
Sylvie LORTAL
Trasformazione economicamente sostenibile del siero di latte in nuovi prodotti destinati all'alimentazione umana e animale
documento
31 dic 2021
-
Economically justified processing of whey for new food and feed.
Latvijas Lauksaimniecības Universitāte

Progetti rilevanti

Abbiamo trovato alcuni progetti che potrebbero essere rilevanti per voi, in base alla vostra richiesta di ricerca.

Uso dell'acido lattico e dei probiotici per il controllo delle infezioni da enterococchi nei polli da carne
documento
20 mar 2026
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Practice and Science Broiler Production Innovation Network
Stefan Gunnarsson
Integrazione con batteri lattici nei polli da carne biologici
documento
03 apr 2026
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Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
Sanna Steenfeldt+ 2
Supporting Dairy Producers in Maintaining Raw Milk Microbial Balance for PDO Cheese Quality
documento
01 mar 2016
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Innovations agronomiques
Innovations Agronomiques 49, 247-266 https://doi.org/10.15454/1.4622822371893875E12 Françoise MONSALLIER, Christelle COUZY, Caroline CHATELARD-CHAUVIN, Yvette BOUTON, Fabienne FEUTRY, Isabelle VERDIER-METZ, Sophie HULIN et Marie-Christine MONTEL
Contribution of MLVA genotyping to controlling Streptococcus uberis mastitis
documento
01 mar 2016
-
Innovations agronomiques
Philippe ROUSSEL, Florence GILBERT, Loïc FULBERT, Ivanne LEPERLIER, Jean-François LABBÉ, Marylise LE GUENIC, Francis SERIEYS et Nathalie BAREILLE
Scheda informativa sui formaggi senza lattosio - Produzione artigianale di formaggi di pecora e capra senza lattosio
documento
15 gen 2020
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Manufacture of lactose-free artisan sheep and goat cheeses
Eugenio José Miguel Casado - IMIDRA

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Microbial diversity and function in cheese ecosystems

Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation

Trasformazione economicamente sostenibile del siero di latte in nuovi prodotti destinati all'alimentazione umana e animale

L'uso dell'acido lattico e dei probiotici nella gestione delle infezioni da enterococchi nei polli da carne

Il colostro biomodificato riduce l'uso di antimicrobici negli allevamenti da latte lituani

Uso dell'acido lattico e dei probiotici per il controllo delle infezioni da enterococchi nei polli da carne

Integrazione con batteri lattici nei polli da carne biologici

Supporting Dairy Producers in Maintaining Raw Milk Microbial Balance for PDO Cheese Quality

Contribution of MLVA genotyping to controlling Streptococcus uberis mastitis

Scheda informativa sui formaggi senza lattosio - Produzione artigianale di formaggi di pecora e capra senza lattosio

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Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation

Trasformazione economicamente sostenibile del siero di latte in nuovi prodotti destinati all'alimentazione umana e animale

L'uso dell'acido lattico e dei probiotici nella gestione delle infezioni da enterococchi nei polli da carne

Il colostro biomodificato riduce l'uso di antimicrobici negli allevamenti da latte lituani

Uso dell'acido lattico e dei probiotici per il controllo delle infezioni da enterococchi nei polli da carne

Integrazione con batteri lattici nei polli da carne biologici

Supporting Dairy Producers in Maintaining Raw Milk Microbial Balance for PDO Cheese Quality

Contribution of MLVA genotyping to controlling Streptococcus uberis mastitis

Scheda informativa sui formaggi senza lattosio - Produzione artigianale di formaggi di pecora e capra senza lattosio

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Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation

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L'uso dell'acido lattico e dei probiotici nella gestione delle infezioni da enterococchi nei polli da carne

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Uso dell'acido lattico e dei probiotici per il controllo delle infezioni da enterococchi nei polli da carne

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Supporting Dairy Producers in Maintaining Raw Milk Microbial Balance for PDO Cheese Quality

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Scheda informativa sui formaggi senza lattosio - Produzione artigianale di formaggi di pecora e capra senza lattosio

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