Tecniche di lavorazione circolare negli oliveti

Tra la fine del 2025 e l’inizio del 2026, il progetto BBioNets, finanziato dall’UE, ha organizzato una serie di sei incontri di scambio di idee incentrati sulle pratiche basate sulle risorse biologiche nelle aziende agricole e nelle foreste. Ulteriori informazioni sugli incontri sono disponibili all’indirizzo: https://bbionets.eu/cross-fertilisation-meetings-round-2/.
Il presente rapporto illustra i punti chiave del quinto incontro, intitolato “Approcci circolari negli oliveti”, incentrato sulla trasformazione della filiera della produzione dell’olio d’oliva da un modello lineare “estrai-usa-smaltisci” a un sistema a ciclo chiuso.
Tutti i materiali relativi all’incontro, comprese le presentazioni e la registrazione video, sono disponibili all’indirizzo:  https://bbionets.eu/cfm-5-circular-approaches-in-olive-groves/