Il ruolo degli agenti di sviluppo agricolo al centro del dibattito: come accompagnare gli agricoltori che stanno cambiando il proprio modo di coltivare le colture estensive?

I consulenti o gli animatori agricoli devono sempre più accompagnare gli agricoltori nel cambiamento delle pratiche e nell’innovazione, in particolare a seguito del Grenelle dell’Ambiente. Per consentire loro, così come ai loro superiori gerarchici, di far evolvere la professione, è stata elaborata una nuova concezione del rapporto di consulenza e di accompagnamento al cambiamento. Essa nasce dagli scambi tra consulenti o animatori e ricercatori, incentrati sulle esperienze vissute e sull’analisi della loro attività condotta dai ricercatori. Si basa sul concetto chiave di «formati». Questi formati possono essere già consolidati (il giro di campo «a caldo», la formazione con l’intervento di un esperto), in fase di definizione (ad esempio la co-costruzione di un sistema colturale, il giro di campo «a freddo») e sulla loro combinazione nell’accompagnamento del cambiamento in fase di costruzione (ad esempio per l’animazione in un’area di alimentazione di un bacino idrico, o l’accompagnamento di un gruppo verso il raggiungimento di un capitolato d’oneri «Grandes Cultures Économes»). Vengono proposti strumenti per analizzare ciò che ostacola il lavoro del consulente o del facilitatore in situazioni nuove e per essere operativi nell’attuazione di nuovi formati al fine di aiutare gli agricoltori nella trasformazione delle loro pratiche.