Sviluppo di sistemi colturali innovativi da parte di una rete di agricoltori e creazione di risorse per la consulenza

Per far fronte ai cambiamenti e adattarsi alle sfide dello sviluppo sostenibile, gli agricoltori innovano autonomamente in materia di sistemi colturali. Al fine di individuare e valorizzare tale innovazione, i partner della rete RMT «Sistemi colturali innovativi» hanno messo a punto e testato un approccio all’interno della loro rete sperimentale e della rete FERME 2010 di Ecophyto 2018. Esso consiste nel determinare se il sistema colturale pilotato e gestito dall’agricoltore sia originale, nel senso che risponda agli obiettivi prefissati nella rete, e poi se tale sistema originale sia performante dal punto di vista economico, ambientale e sociale.

Questo approccio consiste nell’identificare innanzitutto i principali sistemi colturali presenti nella rotazione delle colture dell’azienda agricola, per poi scegliere il sistema o i sistemi colturali da studiare, individuando gli appezzamenti associati. La descrizione del sistema viene effettuata tramite una sintesi degli interventi colturali nella rotazione (sistema colturale praticato), con un duplice esame: (i) dell’adeguatezza di tali interventi al capitolato d’oneri, (ii) delle loro prestazioni economiche, ambientali e sociali valutate secondo criteri multipli. Infine, le regole di pilotaggio e gestione del sistema colturale sono formalizzate nello schema decisionale.

I sistemi colturali innovativi, che sono originali ed efficienti (Meynard, 2012), consentono di produrre risorse per l’attività dei consulenti. Si presentano sotto forma di una sintesi di 6 pagine. Oltre a rinnovare i metodi di lavoro nelle reti di agricoltori, questo lavoro apre nuove prospettive per lo sviluppo di competenze e rimette in discussione i dispositivi di accompagnamento per un’agricoltura innovativa e sostenibile.