Come lavorare con e per gli agricoltori in contesti periurbani?

L’agricoltura periurbana subisce gli effetti esogeni della diffusione capillare dell’espansione urbana; tuttavia, le problematiche dell’agricoltura sono le stesse che si riscontrano altrove. Gli strumenti tradizionali (SCoT, PLU, ecc.) in cui sono chiamati a intervenire i funzionari delle Camere dell’Agricoltura non sono sufficienti e le competenze di questi ultimi in ambito periurbano devono essere adattate alle caratteristiche specifiche dell’espansione urbana. La nostra analisi si basa su alcuni esempi nella regione PACA e sui risultati del progetto CASDAR perimetrale. Essa apre la prospettiva di istituire un RMT «Mestieri e competenze dei consulenti agricoli nei territori periurbani», la cui finalità prevista è quella di rinnovare le competenze all’interno delle strutture delle Camere dell’Agricoltura e degli organismi di sviluppo agricolo, affinché si instaurino rapporti con i funzionari preposti allo sviluppo degli enti locali.