Il melo e i suoi parassiti – Le componenti dinamiche e strutturali dell’architettura dell’albero influenzano le dinamiche di infestazione e infezione

Nell’ambito delle ricerche sulla resistenza a lungo termine del melo ai parassiti, il nostro lavoro si è concentrato sull’oidio (Podosphaera leucotricha (Ell. et Ev.) Salmon) e l’afide cinereo (Dysaphis plantaginea (Passerini)). Il controllo di questi due organismi nocivi è infatti indispensabile nei frutteti per mantenere una produzione di qualità. Sono stati studiati gli effetti di due componenti dell’architettura dell’albero su due cultivar provenienti dai programmi di selezione dell’INRA, ‘Pitchounette’ e ‘Ariane’. Il primo è la dinamica di crescita del ramo, principalmente in relazione alla sensibilità delle foglie, che è probabilmente legata a un aspetto trofico (attrattività delle foglie per l’afide) e/o allo sviluppo di una resistenza ontogenetica nella foglia la cui fase di espansione è terminata (oidio). Il secondo è la struttura del ramo, che influisce sulla sua colonizzazione da parte dell’afide cenerino. I nostri risultati confermano la differenza di sensibilità ai parassiti generalmente riscontrata tra le due cultivar studiate («Pitchounette» meno sensibile di «Ariane»). In generale, la conduzione dell’albero influisce poco sull’epidemiologia dell’oidio, mentre modifica significativamente l’infestazione da afide cenerino. Per l’oidio, confermiamo l’importanza della resistenza ontogenetica fogliare: le foglie giovani sono più sensibili alle contaminazioni secondarie rispetto a quelle mature. Per l’afide cinereo, l’ordine di ramificazione, correlato positivamente al numero di intersezioni tra due punti di crescita adiacenti, è un fattore importante per spiegare l’effetto significativo della conduzione sulla dinamica dell’infestazione. In conclusione, questo studio conferma il ruolo fondamentale della selezione genetica nella ricerca di cultivar poco sensibili o resistenti ai parassiti. La conduzione dell’albero è uno degli elementi in grado di modulare parzialmente le dinamiche di infestazione e infezione dei parassiti