Migliori pratiche per la conservazione dei semi di soia

I semi di soia richiedono una manipolazione e una conservazione accurate per mantenere la loro vitalità per un periodo compreso tra sei e otto mesi. La presente guida illustra le migliori pratiche relative alla raccolta, all’essiccazione e alla conservazione, al fine di garantire elevati tassi di germinazione. I dati provenienti dall’Austria e dalla Germania (2010–2020) evidenziano una variabilità nella qualità dei semi da un lotto all’altro. Destinata agli agricoltori e agli operatori del settore sementiero, la guida illustra le fasi fondamentali per preservare la qualità dei semi dalla raccolta alla semina. Tra le organizzazioni coinvolte figurano Taifun-Tofu, Donausoja e.V. e Soziale Förderung für Soja e.V.