Pratiche di agricoltura biologica nel Regno Unito

Approfondimenti e motivazioni degli agricoltori riguardo all’adozione dell’agricoltura biologica e agroecologica nel Regno Unito, con particolare attenzione alla salute del suolo, alla biodiversità, alla rotazione delle colture, alla gestione dei pascoli, ai sistemi di allevamento, all’uso dell’acqua, al sequestro del carbonio e al controllo delle malattie. Il documento presenta esperienze concrete provenienti da aziende agricole dedite alla coltivazione, all’orticoltura, all’agricoltura mista e all’allevamento, comprese pratiche quali il pascolo di gruppo e la produzione di foraggio. Risorse a supporto degli agricoltori biologici e di coloro che stanno passando a metodi agroecologici. Contenuti aggiornati regolarmente e ospitati sulla piattaforma Agricology.