Alimentazione dei suini biologici: nutrizione e gestione

Guida completa all’alimentazione dei suini biologici, che sintetizza i risultati di quattro progetti di ricerca. Tratta le normative, le esigenze nutrizionali nelle diverse fasi fisiologiche e l’uso di materie prime biologiche. Include esempi di formulazione delle razioni, risultati prestazionali e lavorazione dei mangimi in azienda. Utile per gli allevatori di suini biologici e convenzionali di tutto il mondo. Disponibile sul wiki dell’ITAB-Lab.