Coltivazione intercalare dei piselli da granella con i cereali nell'agricoltura biologica

La coltivazione intercalare dei piselli da granella con cereali quali orzo, segale o triticale è un metodo consolidato nell’agricoltura biologica svizzera. Questo sistema migliora la resilienza agli stress biotici e abiotici grazie all’impiego di piselli semi-senzafoglia e, facoltativamente, di camelina. Le pratiche chiave includono la premiscelazione dei semi, una corretta profondità di semina e rapporti di semina regolabili. Il successo dipende dalla rotazione delle colture, dalla preparazione del letto di semina, dalla tempistica, dal controllo delle infestanti, dalla concimazione e dalla separazione post-raccolta. Ampiamente adottato nella produzione biologica svizzera di piselli da granella.