La scelta delle colture di copertura per le rotazioni colturali biologiche

Questo strumento decisionale, sviluppato dall’ITAB nell’ambito del progetto OK-Net Arable, guida gli agricoltori biologici che coltivano seminativi nella scelta delle colture di copertura attraverso un processo strutturato in quattro fasi: identificazione dei vincoli (tipo di suolo, date di semina, consociazione), definizione degli obiettivi (ad esempio, riduzione della lisciviazione dei nitrati, miglioramento della struttura del suolo), valutazione delle pratiche di gestione (metodi di semina e di eliminazione delle colture di copertura) e finalizzazione delle scelte in base alla disponibilità e al costo delle sementi. Progettato per i sistemi di agricoltura biologica francesi ed europei, sostiene pratiche sostenibili come la semina diretta nella copertura vegetale, migliora la fertilità del suolo e l’autosufficienza azotata e contribuisce a interrompere il ciclo di parassiti e malattie. Pubblicato nel 2018 e disponibile in inglese (USA), lo strumento è ospitato su Organic Eprints e fornisce soluzioni pratiche e tecnicamente fattibili per agricoltori e agronomi.