Allevamento intensivo con sistema di mungitura automatica

L’azienda agricola massimizza la quota di erba pascolata nella dieta delle vacche da latte, raggiungendo l’80% di consumo di pascolo per 3–4 mesi in primavera e il 30% in autunno. Grazie a scambi di terreni e miglioramenti infrastrutturali, tra cui un tunnel per le vacche e cancelli di smistamento intelligenti, l’area di pascolo è stata ampliata di 11 ettari. In combinazione con la mungitura automatica e il pascolo a rotazione rapida ogni due giorni, questo sistema riduce i costi dei mangimi, la manodopera e le ore di lavoro, aumentando al contempo la produttività e l’autonomia. L’azienda agricola produce il 95% dei propri concentrati e punta all’autosufficienza alimentare totale.