Stima dell'assunzione di foraggio nei pascoli ricchi di erbe

I prati ricchi di erbe aromatiche aumentano la produzione di latte migliorando la resa in sostanza secca e la qualità del foraggio grazie a apparati radicali diversificati e a un maggiore contenuto proteico. Specie come la cicoria, la piantaggine a foglia stretta e i trifogli favoriscono l’assorbimento dei nutrienti e riducono il fabbisogno di fertilizzanti. Tuttavia, stimare l’assunzione di erba rimane difficile a causa dell’elevato contenuto di steli, il che rende inaffidabili i misuratori a piastra mobile e porta, nella pratica, a una costante sottostima.