Le prime immagini da un allevamento di bestiame da carne a Tullamore, nella contea di Offaly

L’inizio precoce del pascolo in un allevamento di bestiame da carne a Tullamore, nella contea di Offaly, ottimizza lo sfruttamento dell’erba primaverile grazie a infrastrutture strategiche per il pascolo, tra cui strade, abbeveratoi e pascolo a strisce. L’allevamento mantiene un’altezza dell’erba di 3,5 cm dopo il pascolo, applica fertilizzanti azotati primaverili e ricondiziona i prati per migliorare la qualità del foraggio. Il pascolo a fasce in cicli di 48 ore protegge la ricrescita, favorisce l’aumento di peso del bestiame e riduce i costi dei mangimi concentrati e dell’insilato. L’obiettivo è ridurre al minimo l’importazione di mangimi, prolungare la stagione di pascolo e ottenere un’elevata produzione di carne bovina per ettaro attraverso una gestione innovativa basata sull’erba.