Pascolo in branco con una mandria numerosa presso l'azienda agricola di Villeray

Questa azienda lattiero-casearia a conduzione familiare, situata nella Mayenne (Francia), alleva 165 vacche di razza normanna su 330 ettari, producendo 1,1 milioni di litri di latte all’anno. L’azienda ha ampliato i pascoli da 36 a 56 ettari e ha adottato un sistema di pascolo a rotazione giornaliera su 33 appezzamenti, migliorando l’utilizzo dell’erba fino a una media di 7,3 tonnellate/ha. Grazie al monitoraggio dell’altezza del manto erboso e al posizionamento strategico degli abbeveratoi, il 40% della dieta delle vacche proviene ora dall’erba pascolata, riducendo l’uso di panelli di soia di 50 tonnellate. L’azienda agricola utilizza insilato di pannocchie di mais per mantenere la produzione di latte e partecipa alla rete per il pascolo del Pays de Loire per il monitoraggio dei dati. I miglioramenti includono un’uscita al pascolo anticipata e una migliore qualità dei pascoli. I risultati economici sono ancora in fase di valutazione.