Produzione di cereali e foraggi per un allevamento bovino sostenibile

L’azienda agricola a conduzione familiare Herdeiros de Jerônimo Manzarr gestisce 1500 ettari tra zone a pioggia e irrigate, coltivando cereali, miscele foraggere e pascoli per l’alimentazione sostenibile del bestiame. Sistemi foraggeri specializzati sostengono l’allevamento di bovini di razza Alentejana, Mertolenga e incroci, garantendo l’autosufficienza alimentare. L’azienda agricola privilegia colture resistenti alla siccità, un uso efficiente dell’acqua e pratiche economicamente vantaggiose in risposta alla scarsità idrica e all’aumento dei costi dell’acqua. La concimazione e la gestione dei pascoli sono adattate alla qualità del suolo e agli obiettivi di produzione. Il progetto è finanziato dall’UE; su YouTube sono disponibili immagini illustrative e un’intervista all’agricoltore.