Pascolo a rotazione per la resilienza alla siccità nelle praterie dell’Alentejo

La Sociedade Agrícola Vargas Madeira gestisce 950 ettari nel Parco Naturale della Valle del Guadiana a Mértola, di cui l’85% è costituito da pascoli permanenti e il 15% è destinato alla produzione di foraggio. L’azienda alleva 2.000 pecore di razza Campineña e una piccola mandria di bovini di razza Alentejana. A fronte di una siccità sempre più grave, cinque anni fa è stato introdotto il pascolo a rotazione, riducendo le dimensioni dei recinti da 25–30 a 5–7 ettari e suddividendo il gregge in gruppi di 600–750 capi. Ciò ha migliorato l’utilizzo del foraggio, la produttività dei pascoli e il controllo riproduttivo. Finanziato dall’Unione Europea, il progetto riflette l’adattamento alle sfide climatiche guidato dagli agricoltori.