Falciatura prima del pascolo per una migliore gestione dei prati

L’azienda agricola a conduzione familiare degli Snip, nei Paesi Bassi, ottimizza l’utilizzo dei pascoli per 85 vacche Jersey, ottenendo 1.800 kg di sostanza secca per vacca all’anno in una stagione di pascolo di 180 giorni. L’allevatore Karst-Jan Snip ricorre alla falciatura pre-pascolo a un’altezza di 8–9 cm per migliorare la qualità del foraggio, impedire la formazione dei semi e controllare il romice (Rumex obtusifolius) e altre infestanti. Questa pratica mantiene un manto erboso uniforme, riduce l’eccesso di biomassa e migliora la produzione di latte. Il progetto è finanziato dall’UE e i risultati riflettono l’esperienza dell’allevatore in un’azienda agricola con pascoli di 42 ettari.