Sistema moderno di pascolo a rotazione per vacche da latte

Joeri Ham, un allevatore olandese che gestisce 46 ettari, applica un moderno sistema di pascolo a rotazione per ottimizzare la qualità del foraggio e l’assunzione delle sue 70–80 vacche. Facendo ruotare quotidianamente il bestiame tra due recinti — che offrono erba giovane e frondosa e erba più matura e fibrosa — crea una razione mista equilibrata direttamente sul campo. I sopralluoghi settimanali nei pascoli consentono di valutare la disponibilità di erba, mentre i fili metallici fissi aiutano a mantenere i confini dei recinti. Il sistema favorisce un consumo costante di sostanza secca, migliora l’utilizzo dell’erba e riflette un attento monitoraggio delle preferenze delle vacche e delle condizioni del campo. Finanziato dall’Unione Europea, questo approccio sostenibile alla gestione dei pascoli migliora la salute della mandria e la produttività dell’azienda agricola.