Creazione di sentieri e di un tunnel per il bestiame per ampliare le aree di pascolo

Romain Guégan ed Emilie Doussal gestiscono un allevamento da latte normanno di 100 vacche in Bretagna, che si estende su 85 ettari, di cui 59 di pascolo. Producono 550.000 litri di latte all’anno, con una resa di 5.500 litri per vacca. Per migliorare l’accesso ai pascoli e ridurre la manodopera, hanno costruito un boviduc di 10 metri e 1,5 km di sentieri di pascolo, riducendo i costi di alimentazione del 50% e risparmiando 30 minuti al giorno nella conduzione del bestiame. Il boviduc è costato 18.000 euro e i sentieri 10.000 euro; la maggior parte dei lavori è stata eseguita dagli stessi agricoltori. I piani futuri prevedono l’installazione di trappole per il fango alle estremità del boviduc e la manutenzione dei sentieri ogni tre anni. Il progetto è stato sostenuto dall’Unione Europea e dalla Camera dell’Agricoltura della Bretagna.