Semina di trifoglio bianco nei prati: analisi costi-benefici

Il documento valuta l’analisi costi-benefici della semina di trifoglio bianco in prati già consolidati in Irlanda, concentrandosi sulla sua sostenibilità nei sistemi di allevamento da latte basati sul pascolo. Evidenzia un investimento iniziale contenuto (da 0 a 500 €/ha), costi di gestione moderati e significativi benefici economici, ambientali e sociali a lungo termine. Tra i principali vantaggi figurano la riduzione dell’uso di prodotti chimici, una maggiore fissazione dell’azoto, una migliore biodiversità e la rigenerazione del suolo. Il periodo di ammortamento è di 5–10 anni, con notevoli risparmi a lungo termine e un potenziale di mercato premium per i prodotti agroecologici.